Niewiele osób zdaje sobie sprawę z tego, że za kulisami kwiaciarni dzieje się tak wiele, a przy okazji praca florysty wymaga tak ogromnej wiedzy. Florystyka to dziedzina bardzo rozległa, ciągle zmieniająca się. Piękne kwiaty, które tak często kupujemy naszym najbliższym ktoś musiał ułożyć, wybrać, skomponować… To niełatwa sztuka, szczególnie jeśli w grę wchodzą bardzo zróżnicowane gatunki kwiatów w przeróżnych barwach. Wiecznie zmieniające się trendy wymagają od florystów śledzenia nowinek oraz uczenia się nowych rzeczy. Niełatwo wykorzystać w bukiecie uwielbiane przez wszystkich trawy lub stworzyć wiązankę w przeróżnych stylach – od glamour po boho. W takiej pracy bardzo ważne są konkretne umiejętności: kreatywność, poczucie estetyki, doskonała znajomość gatunków kwiatów oraz ich dopasowania do wszelakich okazji, zdolności manualne… Odpowiednie ułożenie bukietu w artystyczną mozaikę jest praco- i czasochłonne, dlatego nazywanie florystyki sztuką zdecydowanie nie jest nadinterpretacją!

